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Les banquets d'Astérix : 50 recettes inspirées par les voyages d'Astérix et Obélix : 10 nouvelles recettes spéciales grandes tablées

Auteur : Thibaud Villanova


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Résumé

Des recettes inspirées par les périples d'Astérix et Obélix à travers la Gaule, la Bretagne, l'Helvétie, la Belgique ou la Grèce, des quenelles de Lugdunum au saumon picte, en passant par le ragoût aux lauriers de César, le sanglier d'or et les boulettes vikings. Avec des astuces de cuisine et un herbier illustré. ©Electre 2025

Suivez les périples gastronomiques d'Astérix à travers le monde antique !

Du célèbre village des irréductibles Gaulois jusqu'à Rome, en passant par l'Hispanie, la Bretagne, l'Helvétie ou encore la Grèce, retrouvez plus de 50 recettes inspirées par les aventures d'Astérix et Obélix.

Quenelles de Lugdunum, Ragoût aux lauriers de César, Grillade de Rahazade, Brochettes olympiques, Sanglier à la broche, Boulettes-vikings...

  • Choucroute gothique
  • Agneau façon rieur sanglier
  • Beignets explosifs de caféolix

Fiche Technique

Paru le : 17/09/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thibaud Villanova

Éditeur(s) : Hachette Heroes

Collection(s) : Gastronogeek

Contributeur(s) : Photographe : Nicolas Lobbestaël

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-789554-1

EAN13 : 9782017895541

Reliure : Relié

Pages : 167

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 22.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 890 g