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100 recettes sans lectines : pour éviter les dangers cachés de l'alimentation «saine»

100 recettes sans lectines : pour éviter les dangers cachés de l'alimentation «saine»

Auteur : Steven R. Gundry

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Résumé

Dans son best-seller mondial Les dangers cachés de l'alimentation « saine », le cardiologue Steven R. Gundry a révélé comment les lectines dissimulées dans certains aliments apparemment sains comme les fruits, les légumes, les produits laitiers, le quinoa ou le riz brun pouvaient être à l'origine de maladies et d'une prise de poids... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/01/2020

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Steven R. Gundry

Éditeur(s) : Edito

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-924959-35-0

EAN13 : 9782924959350

Reliure : Broché

Pages : 296


Poids: 701 g