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Des vues aériennes de champs, océans, serres industrielles, élevages intensifs ou encore zones agricoles, révélant la beauté, les excès et les paradoxes de la production alimentaire mondiale. Pendant dix ans, le photographe a sillonné 36 pays et 24 Etats américains. Ses images mettent en lumière les tensions entre production de masse, durabilité, traditions agricoles et alimentation future. ©Electre 2025
Paru le : 02/10/2025
Thématique : Ecrits sur la photographie
Auteur(s) : Auteur (photographe) : George Steinmetz
Éditeur(s) :
Ed. du Pacifique
Collection(s) : Grands photographes
Contributeur(s) : Auteur du texte : Joel K. Bourne - Préfacier : Michael Pollan
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87868-296-0
EAN13 : 9782878682960
Reliure : Relié
Pages : 120
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 0 g