Le marché alimentaire est un lieu urbain par excellence, quintessence de la ville. Cet événement à la fois hebdomadaire et ancestral, connu de tous mais parfois mal compris, répond à la demande croissante de nourriture saine, tout en installant un urbanisme qui favorise la proximité, la convivialité et l’écologie. On n’a que du beau !... ©Electre 2025
Paru le : 14/05/2025
Thématique :
Auteur(s) : Auteur : Olivier Razemon
Éditeur(s) :
Editions Ecosociété
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782898570827
Reliure : Broché
Pages : 176
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 230 g
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