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Le Japon autrement : culture, art de vivre et gastronomie : hors des sentiers battus

Auteur : Aimie Eliot

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Résumé

Un guide pour découvrir le Japon autrement en s'éloignant des clichés touristiques les plus éculés. L'auteure présente les trésors gastronomiques de l'archipel, le théâtre de marionnettes bunraku, les bains publics sento ou encore les bibliothèques d'architecte. ©Electre 2025

Le Japon

Hors des sentiers battus

Le Japon attire chaque année des millions de visiteurs, fascinés par ses temples centenaires, ses cerisiers en fleur ou ses quartiers futuristes. Mais que sait-on vraiment de l'archipel une fois passé le filtre des clichés touristiques ? Le Japon autrement est une invitation à s'émerveiller différemment, à emprunter des chemins de traverse.

De la richesse insoupçonnée du miso aux mille visages du mochi, en passant par l'effervescence des kissaten, te Japon se raconte aussi dans l'assiette. Découvrez le théâtre de marionnettes bunraku, les bains publics sento en voie de disparition ou les bibliothèques signées par des architectes stars. Partez à la rencontre des Aïnous, peuple autochtone récemment reconnu, et des « petites Kyoto », ces villes soeurs de l'ancienne capitale qui conservent un charme discret.

Illustrations, photographies et récits immersifs : cet ouvrage dévoile un Japon inattendu, souvent méconnu, qui ne manquera pas de vous surprendre !

Un autre Japon est possible - et il se révèle page après page, au gré de 42 thématiques à piocher et à savourer !

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Fiche Technique

Paru le : 23/10/2025

Thématique : Guides Monde

Auteur(s) : Auteur : Aimie Eliot

Éditeur(s) : Gallimard loisirs

Collection(s) : Gallimard voyages

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7424-6859-1

EAN13 : 9782742468591

Reliure : Broché

Pages : 204

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 2.7 cm

Poids: 618 g