Dossier consacré à la ruralité japonaise à travers des reportages mettant en lumière des artisans, des fermiers et des jeunes néo-ruraux, tout en questionnant la question de l'autonomie alimentaire du pays. ©Electre 2025
Paru le : 24/06/2025
Thématique : Revues d'Ethnologie et de Sociologie Ethnologie Asie Orientale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Tempura éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-493543-18-9
EAN13 : 9782493543189
Reliure : Broché
Pages : 192
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 513 g
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