Un panorama de la production contemporaine de whisky à travers le monde. Après un rappel des étapes de sa fabrication, des arômes et saveurs repérés lors de dégustations, l'auteur présente plus de 500 distilleries, ainsi que les notes de dégustation de 480 whiskys. ©Electre 2025

Quatrième de couverture

Le nouvel atlas mondial du whisky est le livre ultime pour tous les amateurs, les connaisseurs mais aussi les néophytes qui souhaitent s'initier.

Grâce à une cartographie riche, des descriptions approfondies de plus de 500 distilleries (Écosse, Irlande, Angleterre, France, Belgique, Espagne, Allemagne, États-Unis, Canada, Mexique, Japon, Chine, Australie, Nouvelle-Zélande...) et une sélection de plus de 480 bouteilles, vous saurez tout sur l'histoire et la fabrication de cet élixir ambré.

Vous aurez également toutes les clés pour comprendre les différentes notes aromatiques de ce spiritueux pour mieux en apprécier la dégustation.

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2025

Thématique : Spiritueux

Auteur(s) : Auteur : Dave Broom

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Vins, alcool, cigares

Contributeur(s) : Préfacier : Thierry Bénitah - Traducteur : Christian-Martin Diebold

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-08-048587-8

EAN13 : 9782080485878

Reliure : Relié

Pages : 352

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 2.6 cm

Poids: 1844 g