Vietnam : the cookbook

Auteur : Anaïs Ca Dao Van Manen

Paru le : 20/11/2025

Éditeur(s) : Phaidon

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Non précisé.

49,95 €

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450 recettes pour découvrir les richesses et la diversité culinaires du Vietnam. ©Electre 2026

Paru le : 20/11/2025

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Anaïs Ca Dao Van Manen

Éditeur(s) : Phaidon

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-1-83729-045-1

EAN13 : 9781837290451

Reliure : Relié

Pages : 496

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 4.2 cm

Poids: 1738 g

49,95 €

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