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Le trouble alimentaire pédiatrique : physiopathologie, évaluation et traitement


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Résumé

Destiné aux soignants en pédiatrie, un guide pour déterminer l'origine et la gravité des différents troubles de l'alimentation que peuvent présenter les enfants et les adolescents. Les soins adaptés sont également présentés. ©Electre 2025

Le livre de référence pour aider les professionnels de santé à analyser, dépister et traiter le trouble alimentaire pédiatrique, dans une perspective interdisciplinaire.

S'appuyant sur les contributions d'un panel d'experts (pédiatre, logopède/orthophoniste, diététicien, ergothérapeute, kinésithérapeute, psychologue, pédopsychiatre, infirmière, orthodontiste), cet ouvrage synthétise les données récentes sur le trouble alimentaire pédiatrique (TAP) et fournit une méthodologie rigoureuse pour la pratique clinique.

Vous y trouverez :

  • un panorama des jalons sensorimoteurs et cognitifs de l'alimentation de 0 à 6 ans ;
  • un modèle multifactoriel du TAP ;
  • des procédures d'évaluation interprofessionnelles, incluant les outils de l'IDDSI ;
  • des protocoles d'intervention ciblés : réhabilitation de la mastication, thérapies sensorimotrice et comportementale, programmes de guidance parentale et prises en charge institutionnelles intensives ;
  • des fiches cliniques téléchargeables facilitant l'application en cabinet ou en consultation hospitalière.

Un guide indispensable pour mettre en oeuvre une prise en soins fondée sur les preuves.

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2025

Thématique : Pédiatrie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : De Boeck supérieur

Collection(s) : Orthophonie

Contributeur(s) : Directeur de publication : Pascale Grevesse - Directeur de publication : Dominique Hermans

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8073-6865-1

EAN13 : 9782807368651

Reliure : Broché

Pages : 286

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 466 g