Vingt recettes de punchs et de rhums arrangés et dix recettes apéritives créoles avec une bouteille ainsi que quatre verres pour préparer ses propres cocktails et les déguster. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

20 recettes de boissons

Gingembre confit et anis étoilé
Pomme, canneberge et cannelle
Mangue, ananas et coco
Abricot et noisette
Banane, café et vanille
Hibiscus et citron vert
Noix caramélisées
Ananas et caramel
Mûre et poivre noir
Litchi, framboise et miel
Orange sanguine
Fraise, rhubarbe et verveine
Ananas, citron vert et gingembre
Melon et grenade
Chocolat (éclats de cacao) et orange
Thé chai et vanille
Pêche et amandes grillées
Noix de coco
Kumquat et fruit de la passion
Banane flambée à la vanille

10 recettes apéritives créoles

Samoussas de poulet au curry Madras
Acras de morue
Chips de banane plantain
Crevettes sautées au Colombo
Féroce d'avocat
Pâtés créoles
Crackers pavot Colombo
Rillettes de poisson à la créole
Brochettes ananas et crevettes au curry
Bouchons de porc

Ce pack contient

Bouteille de 1 litre, 4 petits verres gravés, 1 livre de 30 recettes et 1 set de 10 liens et étiquettes

Fiche Technique

Paru le : 16/10/2025

Thématique : Spiritueux

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : I2C édition

Collection(s) : Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36091-667-2

EAN13 : 9782360916672

Reliure : Coffret

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 10.8 cm

Poids: 1210 g