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Révolution alimentaire

Révolution alimentaire

Auteur : Charles Adrianssens

Auteur : Marie Hégly

Auteur : Paul Montjotin

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Résumé

Le système alimentaire français traverse une crise profonde marquée par des tensions à chaque maillon de la chaîne, des agriculteurs à la grande distribution. Face à ces défaillances, une dynamique citoyenne émerge pour faire de l'alimentation un bien commun au service du bien-être collectif, dans une perspective sociale, écologique et démocratique. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/02/2026

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Charles Adrianssens Auteur : Marie Hégly Auteur : Paul Montjotin

Éditeur(s) : Rue de l'échiquier

Collection(s) : On arrête tout et on réfléchit !

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37425-571-2

EAN13 : 9782374255712

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 0 g