« Toutes lumières éteintes, assise devant la cheminée, je regarde les flammes jouer sur le bois. Naît l’image d’une cocotte sur les braises. » Un feu, quelques accessoires, des cocottes… et la mémoire de gestes oubliés ressurgit, ancrée dans notre patrimoine... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 16/10/2025

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Fabienne Hocquard

Éditeur(s) : Editions des Offray

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-490638-38-3

EAN13 : 9782490638383

Reliure : Broché

Pages : 76

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 234 g

18,00 €

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