Fanm Fò, ce sont ces femmes fortes qui ont marqué la vie de Varda : sa mère Maryse et Tante Cocotte, ainsi ses grands-mères Camille et Mélanie. Au-delà d’un riche héritage culinaire, elles lui ont transmis une histoire, une culture et un amour profond pour Haïti. A travers plus de 50 recettes emblématiques (griot, bananes pesées, marinades parfumées, soupe joumou, langoustes grillées, etc... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 15/12/2025

Thématique :

Auteur(s) : Auteur : Étienne, Varda

Éditeur(s) : Editions Cardinal

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-925354-67-3

EAN13 : 9782925354673

Reliure : Relié

Pages : 208

Poids: 0 g

40,00 €

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