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Book of bread : carnet

Auteur : Owen Simmons

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Résumé

Un carnet illustré de photographies anonymes issues d'un ouvrage publié en 1903 consacré à la chimie panaire, représentant des miches et des tranches de pains britanniques ou irlandais. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 17/04/2026

Thématique :

Auteur(s) : Auteur : Owen Simmons

Éditeur(s) : Reliefs éditions

Collection(s) : Géographie nostalgique

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-38036-272-5

EAN13 : 9782380362725

Reliure : Broché

Pages : 64

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 110 g