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Le Cognaçais : une histoire, une eau-de-vie, des regards

Auteur : Laurent Maurin

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Résumé

Présentation du patrimoine archéologique, historique, religieux, architectural et culturel de l'ouest de la Charente, autour de la ville de Cognac. L'auteur retrace son histoire au fil des sites remarquables, témoignages de la vie de ses habitants. ©Electre 2026

Le Cognaçais

Histoire - Patrimoine - Eau-vie

Le Cognaçais. Une terre, comme ses habitants, qui se laisse trouver mais ne se livre pas du premier abord. On peut se contenter de traverser la ville qui a donné son nom à la célèbre eau-de-vie, y passer la nuit dans une demeure de prestige... Mais connaîtra-t-on pour autant le terroir qui a donné le jour à ce cognac de renom mondial ?

Il faut des jours, des mois, des années, pour commencer à le comprendre et le saisir. Il faut prendre le temps d'aller sur des sentiers tout juste recensés, dans des hameaux à peine indiqués, et avancer au fond de ces cours de fermes isolées. Là se trouve l'eau-de-vie qui a pris le temps de se bonifier à l'ombre des chais.

Ce territoire, c'est depuis 1790 l'Ouest de la Charente, autour de la ville de Cognac et des premiers crus de cognac, face à la Charente-Maritime et son long littoral océanique. Ici, il faut donc partir à la recherche de ce qui est caché. Le Cognaçais et ses habitants se laissent découvrir à qui en prend le temps. Il faut partir sur les traces de cette très riche et très longue histoire d'une terre et des hommes.

Fiche Technique

Paru le : 20/04/2026

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Laurent Maurin

Éditeur(s) : La Geste

Collection(s) : Beau petit pays

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-353-3042-2

EAN13 : 9791035330422

Reliure : Broché

Pages : 349

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 1060 g