En tant qu'employé dans l'industrie alimentaire, Jinguji Satoshi connaît bien la nourriture du monde entier. Il vient de quitter son emploi pour réaliser son rêve d'ouvrir son propre restaurant de burgers. Il doit s'imposer dans le milieu de la gastronomie où la concurrence est sans pitié. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Today's burger

Le burger qui vous ressemble !

Le célèbre chef Zhou a décidé d'ouvrir son restaurant de burgers. Matsuyama, le sous-chef à qui il souhaite léguer le Kôgûshuka, n'accepte pas cette décision. Satoshi Jingûji saura-t-il le convaincre du bien fondé de ce revirement culinaire ? Dans le même temps, l'enseigne Bosworth Burger approche une nouvelle fois Satoshi pour un nouveau projet...

Fiche Technique

Paru le : 27/08/2026

Thématique : Seinen- Josei à partir de 14 ans

Auteur(s) : Auteur : Rei Hanagata Auteur (illustrateur) : Umetarô Saitani

Éditeur(s) : Soleil

Collection(s) : Soleil manga

Contributeur(s) : Traducteur : Guillaume Mistrot

Série(s) : Today's burger

ISBN : 978-2-302-10718-2

EAN13 : 9782302107182

Reliure : Broché sous jaquette

Pages : 178

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 180 g