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Agriculture industrielle : on arrête tout et on réfléchit !

Agriculture industrielle : on arrête tout et on réfléchit !

Auteur : Jacques Caplat


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Résumé

L'agriculture contemporaine est en crise, le capitalisme imposant un modèle agricole unique pour nourrir l'humanité. Les agriculteurs sont contraints de s'endetter, les techniques agricoles peinent à s'adapter et les pratiques polluantes sont devenues la norme. L'auteur critique ce système et met en lumière des alternatives techniques et économiques pour une agriculture respectueuse de la vie. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 04/09/2026

Thématique : Agriculture et monde paysan

Auteur(s) : Auteur : Jacques Caplat

Éditeur(s) : Rue de l'échiquier

Collection(s) : On arrête tout et on réfléchit !

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Agir pour l'environnement (France)

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-37425-602-3

EAN13 : 9782374256023

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 0 g