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Les mets par le menu : anthologie


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Résumé

De Pline l'Ancien à Joseph Delteil, cette anthologie célèbre l'alliance des mots et des mets sous la forme d'un copieux menu composé de plus de 130 textes. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 20/10/2011

Thématique : Essais et théories - Dictionnaire

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : La Table ronde

Collection(s) : La petite Vermillon

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Sandrine Fillipetti - Préfacier : Sandrine Fillipetti

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7103-6743-7

EAN13 : 9782710367437

Reliure : Broché

Pages : 387

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 195 g