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La seiche

Auteur : Maryline Desbiolles


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Résumé

La cuisine et la littérature sont deux arts qui ne souffrent ni diversion ni échappatoire : il faut se tenir intensément à ce qu'on fait. Mais que se passe-t-il quand on conjugue les deux, se pliant aux contraintes de l'une, par exemple une recette de seiches farcies, tout en laissant la bride sur le cou à son imagination et à la rêverie, par le biais des souvenirs et de l'enfance. ©Electre 2020

Une femme seule prépare des seiches farcies pour ses invités du soir. Et cuisiner, c'est tout un art. L'art de recevoir, d'offrir, de se mettre en scène et de séduire. Cuisiner c'est sentir, toucher, goûter. Et c'est aussi se plonger dans ses souvenirs d'enfance, ses désirs ou ses peurs... La nostalgie a parfois un goût d'huile d'olive et de confiture de tomates vertes. Un récit pur et poétique, qui se savoure tout doucement. «Tournés et retournés dans le jus de la bouche, les souvenirs sont là dans le vif du sujet.»

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Fiche Technique

Paru le : 07/10/1999

Thématique : Littérature Française

Auteur(s) : Auteur : Maryline Desbiolles

Éditeur(s) : Seuil

Collection(s) : Points, n° 679

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-02-038205-9

EAN13 : 9782020382052

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 124

Hauteur : 18 cm / Largeur : 11 cm

Épaisseur : 0,9 cm

Poids : 83 g