A partir de l'expérience de sa propre famille, E. Ekeberg explore les hypersensibilités alimentaires retardées, notamment via le test IgG développé par deux médecins norvégiens. Une présentation accessible des mécanismes allergiques et des difficultés de diagnostic, complétée de pistes concrètes pour adapter son alimentation au quotidien et de recettes sans gluten ni produits laitiers. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 09/09/2026

Thématique : Santé généralités

Auteur(s) : Auteur : Elin Ekeberg

Éditeur(s) : Testez

Collection(s) : Outils du bien-être

Contributeur(s) : Préfacier : Eric Ménat - Préfacier : Nicolas Zamaria

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87461-159-9

EAN13 : 9782874611599

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Poids: 0 g

15,00 €

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