Présentation des résultats d'une longue enquête sociologique sur l'évolution de la production de couteaux dans le bassin de la ville de Thiers, dans un contexte de désindustrialisation du reste de la France. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 24/09/2026

Thématique : Essais d'économie Sociologie et psychologie du travail

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires Blaise Pascal

Collection(s) : Croisée des SHS

Contributeur(s) : Directeur de publication : Agnès Roche - Directeur de publication : Sacha Leduc

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-38377-418-1

EAN13 : 9782383774181

Reliure : Broché

Pages : 438

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 780 g

22,00 €

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