Un recueil de deux textes du compositeur et poète. Le premier raconte ses tournées façon road trip, prenant comme fil conducteur les restaurants de bord de route et leurs menus, parfois atypiques. Au fil du temps, c'est la nostalgie d’une époque qui apparaît. Le second texte est un récit poétique renfermant une multitude de champignons, aux noms scientifiques tous plus étranges que les autres. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Le livre des champignons

précédé de où mangeons-nous et que mangeons-nous ?

Sur la route, en tournée, John Cage compte les miles qui le rapprochent des morilles et applique ce conseil, pris à Wittgenstein ou aux amish, c'est selon : ne pas toucher à l'argent et manger au gré des rencontres. Des mangues fraîches chez Riboud à Paris, du poulet mariné au citron dans une chambre d'hôtel de Baltimore ou du pain de seigle avec des tranches de fromage dans le sud de l'Ohio. Et puis les bouteilles de Pernod bues avec Pierre Boulez et les gâteaux d'anniversaire décorés de pépins de grenade. Mais surtout, John Cage nous raconte son amour pour les champignons, comment les couper, les faire revenir dans du beurre ou mijoter dans de la bière. Comment marier les Russules à une sauce au persil pour accompagner une omelette. Sans parler des Armillaires couleur de miel que l'on cueille dans les bois où jouent les rayons du soleil, délicatement grillés et déposés sur une couche de sel.

Variation poétique et hymne à toutes les espèces fongiques, Le Livre des champignons nous parle ainsi de plaisir, celui tout musical de la coïncidence.

Fiche Technique

Paru le : 07/10/2026

Thématique :

Auteur(s) : Auteur : John Cage

Éditeur(s) : Cambourakis

Collection(s) : Poésie

Contributeur(s) : Traducteur : Pierre Lartigue

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-38669-207-9

EAN13 : 9782386692079

Reliure : Broché

Pages : 90

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 124 g