Une présentation des vignobles urbains, qui constituent des poches de biodiversité, de culture et de patrimoine au coeur des plus grandes villes du monde : sur le toit d'un immeuble de bureaux à Tokyo, au milieu de la banlieue d'Adélaïde, dans les pentes escarpées de Vienne ou de Stuttgart, entre autres. ©Electre 2026

Quatrième de couverture

Atlas des vignes urbaines

Un vignoble sur le toit d'un immeuble de bureaux à Tokyo, le vignoble urbain de Catane avec l'Etna en arrière-plan, le Clos Montmartre à Paris avec sa fête des vendanges emblématique, les pentes escarpées de Vienne et de Stuttgart, une rangée de vignes face au célèbre panneau « Hollywood » à Los Angeles, des vignobles entretenus par la communauté locale à La Haye et Osaka...

Cachés au milieu du béton des plus grandes villes du monde, les vignobles urbains sont de véritables joyaux vivants : des oasis de biodiversité, de culture et de patrimoine dont la valeur va bien au-delà du vin qu'ils produisent.

Cet atlas les met à l'honneur, démontrant que les vignobles urbains constituent un phénomène rare mais répandu à travers le monde : on les trouve partout où la viticulture existe et ils prospèrent là où peu de gens s'attendraient à trouver des vignes.

Fiche Technique

Paru le : 05/11/2026

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Nicola Purrello

Éditeur(s) : Jonglez

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-38715-111-7

EAN13 : 9782387151117

Reliure : Broché

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 710 g