Une sélection de recettes parmi lesquelles : salade de tomates, fraises et burrata, pavés de saumon laqués à la bière brune et sirop d’érable, paleron de boeuf confit, carottes multicolores rôties au café ou encore flan pâtissier à la pistache. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 29/10/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Carole Garnier

Éditeur(s) : Saveurs

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-95423-20-1

EAN13 : 9791095423201

Reliure : Relié

Pages : 240

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm

Épaisseur: 2.3 cm

Poids: 0 g

29,90 €

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