MIELS nous invite à découvrir la cuisine au miel à travers des recettes tant sucrées que salées qui mettent en lumière l'infinie palette de couleurs, de textures et de saveurs de cet ingrédient noble. Brunchs, apéros, plats principaux, desserts, condiments, boissons : on le cuisine au gré des amitiés, des saisons et des floraisons, suivant le même rythme que les abeilles. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 12/11/2026

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Schmidt, Anne-Virginie

Éditeur(s) : KO éditions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-925400-21-9

EAN13 : 9782925400219

Reliure : Relié

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm

Poids: 0 g

27,95 €

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