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Une découverte de la région bourguignonne au travers de son histoire et de l'importance de la vigne : manque d'unité géographique, importations, présence des vignobles, entre autres. Des entretiens avec l'historien Jean-Baptiste Santamaria, l'écrivain Bernard Lecomte et l'oenologue Véronique Drouhin complètent l'ouvrage. ©Electre 2026
Paru le : 13/11/2026
Thématique : Ethnologie Europe
Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Perrin
Éditeur(s) :
Nevicata
Collection(s) : L'âme des peuples
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-87523-243-4
EAN13 : 9782875232434
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 12.0 cm
Poids: 98 g