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Bourgogne : la vigne et la gloire

Auteur : Jean-Pierre Perrin

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Résumé

Une découverte de la région bourguignonne au travers de son histoire et de l'importance de la vigne : manque d'unité géographique, importations, présence des vignobles, entre autres. Des entretiens avec l'historien Jean-Baptiste Santamaria, l'écrivain Bernard Lecomte et l'oenologue Véronique Drouhin complètent l'ouvrage. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 13/11/2026

Thématique : Ethnologie Europe

Auteur(s) : Auteur : Jean-Pierre Perrin

Éditeur(s) : Nevicata

Collection(s) : L'âme des peuples

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87523-243-4

EAN13 : 9782875232434

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 12.0 cm


Poids: 98 g