Spécialiste de la toxicologie environnementale, l'auteur étudie les principes scientifiques permettant d'évaluer la toxicité des substances présentes dans l'air, l'eau, l'alimentation ou encore les cosmétiques, et propose des recommandations concrètes pour réduire les expositions évitables, notamment chez les enfants. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2026

Thématique :

Auteur(s) : Auteur : Alfred Bernard

Éditeur(s) : Racine

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-39025-315-0

EAN13 : 9782390253150

Reliure : Broché

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm

Épaisseur: 3.0 cm

Poids: 542 g

24,95 €

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