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Nourrir la coopération : la coopération, levier de transition alimentaire


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Résumé

A partir d'expériences menées dans différentes communes belges, les contributeurs explorent la coopération intersectorielle comme levier décisif de la transition alimentaire. Ils montrent que la robustesse collective naît de la capacité à tisser des alliances, à articuler les savoirs et les imaginaires et à faire place à la diversité. ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 15/09/2026

Thématique : Démographie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires de Liège

Collection(s) : Maison des Sciences de l'Homme

Contributeur(s) : Directeur de publication : Christian Jonet - Directeur de publication : Céline Martin - Directeur de publication : Pierre Ozer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87562-536-6

EAN13 : 9782875625366

Reliure : Broché

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 278 g