Faire son pain maison est sans doute l'un des plaisirs les plus réconfortants en cuisine, mais encore faut-il avoir les bonnes bases ! C'est pourquoi cette véritable bible culinaire rassemble tout le nécessaire pour apprivoiser chaque étape du processus, du pétrissage à la cuisson. Astuces pratiques, conseils essentiels et recettes accessibles s'y côtoient pour démystifier l'art du pain... ©Electre 2026

Fiche Technique

Paru le : 01/01/2027

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Pratico Édition Cuisine

Éditeur(s) : Pratico Edition Cuisine

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89658-743-8

EAN13 : 9782896587438

Reliure : Broché

Pages : 192

Poids: 0 g

37,50 €

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