R. Charlon initie aux recettes traditionnelles des crêpes et galettes bretonnes au froment et au sarrasin mais également aux recettes particulières des différentes régions de France. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 27/01/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Raymonde Charlon

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Pratique

Contributeur(s) : Photographe : Claude Herlédan

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7373-4707-8

EAN13 : 9782737347078

Reliure : Broché

Pages : 127

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm

Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 201 g

6,60 €

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