Les recettes de différents plats issus du monde entier, expliquées pas à pas, sont l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs (curry, cumin, soja, basilic, etc.) et de comprendre les tours de main pour réaliser la tortilla d'Espagne, le taboulé libanais, le speed burger des Etats-Unis, ou la glace aux kiwis de la Nouvelle-Zélande. ©Electre 2024
Mon petit manuel Cuisine du monde
Faire de délicieux plats exotiques en s'amusant !
Réaliser une tortilla, apprendre à confectionner en un tour de main des rouleaux de printemps ou des empanadas, préparer une rafraîchissante glace aux kiwis ou un savoureux lassi à la rose : des recettes simples et variées expliquées pas à pas pour devenir un vrai chef !
Paru le : 18/02/2010
Thématique : Activités manuelles
Auteur(s) : Auteur : Danièle Kim
Éditeur(s) :
Auzou
Collection(s) : Mon petit manuel
Contributeur(s) : Illustrateur : Sandrine Lamour
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7338-1289-1
EAN13 : 9782733812891
Reliure : Cartonné
Pages : 45
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 340 g
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