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De mémoire de vergers : histoires gourmandes des fruits de nos campagnes

Auteur : Serge Schall

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Résumé

L'histoire et l'origine de 300 variétés de fruits sont présentées et agrémentées d'anecdotes, de souvenirs, de photographies et de gravures. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 01/04/2010

Thématique : Potagers

Auteur(s) : Auteur : Serge Schall

Éditeur(s) : Plume de carotte

Collection(s) : Beaux livres ethnonaturalistes

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-915810-55-4

EAN13 : 9782915810554

Reliure : Relié

Pages : 201

Hauteur: 35.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 1532 g