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Saveurs, senteurs : le goût de la Méditerranée, actes du colloque, 13-15 nov. 1997


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Résumé

Des analyses qui saisissent, à travers les textes et la culture, l'essentiel de la Méditerranée : mer, mère, corps odorants et sapide, paysage empyreumatique ou bassin miasmatique. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/05/1998

Thématique : Essais et théories - Dictionnaire

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Presses universitaires de Perpignan

Collection(s) : Etudes

Contributeur(s) : Directeur de publication : Paul Carmignani - Directeur de publication : Jean-Yves Laurichesse - Directeur de publication : Joël Thomas

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782908912647

Reliure : Broché

Pages : 458

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 396 g