Présentation de l'ayurveda, science hindoue de la santé et de la longévité, accompagnée de 160 recettes de cuisine élaborées selon les principes ayurvédiques : pullau de légumes, curry de patate douce, rasam d'orange, kichadi d'orge et de mung, tempura tofu, ragoût de seitan, daikon et carottes, soupe claire de gingembre et de maïs, etc. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 11/10/2013

Thématique : Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Maya Tiwari

Éditeur(s) : G. Trédaniel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Bernard Dubant

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8132-0649-7

EAN13 : 9782813206497

Reliure : Broché

Pages : 284

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 22.0 cm

Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 750 g

22,00 €

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