Des recettes de plats traditionnels brésiliens tels que la feijoada, le xinxim ou le caruru, mais aussi des préparations à base de produits de la mer, des salades, ainsi que des plats pour toutes les saisons et toutes les occasions. Avec des conseils pour utiliser les produits typiques de la gastronomie brésilienne. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 26/05/2014

Thématique : Cuisine Amérique - Australie

Auteur(s) : Auteur : Katiane Choffé Auteur : Adriana Glatzle

Éditeur(s) : Non lieu

Collection(s) : Saveurs...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35270-179-8

EAN13 : 9782352701798

Reliure : Cartonné

Pages : 127

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 515 g

18,00 €

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