Un atlas pour découvrir et situer les terroirs viticoles français. Avec une présentation des particularismes géographiques, géologiques et climatologiques, la description des cépages, le détail des appellations d'origine contrôlée et des informations touristiques. ©Electre 2024
Cet atlas, complet et synthétique, vous permettra de découvrir, situer et mieux connaître les grands terroirs viticoles français et leurs nombreuses subdivisions et dénominations.
Il vous propose un tour de France complet recensant la totalité de nos appellations d'origine contrôlée (AOP/ex-AOC). Vous y croiserez et reconnaîtrez quelques grandes appellations mythiques bien sûr, mais aussi une multitude de terroirs, d'appellations et de dénominations régionales et locales qui participent à la variété, la grande richesse et la renommée du patrimoine viticole français dans le monde.
De nombreuses cartes, des indications de cépages, des classements, un glossaire et un index compléteront cet ouvrage à mettre dans toutes les cuisines et à portée de main de tous les curieux et amateurs des vignobles français !
Dans la même collection, Patrick Mérienne a également conçu et réalisé l'Atlas mondial, l'Atlas des 196 États du monde, l'Atlas mondial junior, l'Atlas historique du monde, l'Atlas des drapeaux du monde, l'Atlas mondial du Moyen Âge, l'Atlas des 28 États de l'Union européenne, l'Atlas des explorateurs et des découvertes, l'Atlas des régions de France, l'Atlas touristique de la France, l'Atlas de l'histoire de France, l'Atlas des vignobles d'Alsace et de Lorraine et l'Atlas des vignobles de Bordeaux aux Éditions Ouest-France.
Paru le : 22/08/2014
Thématique : Vins et vignobles
Auteur(s) : Auteur : Patrick Mérienne
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Atlas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-6406-8
EAN13 : 9782737364068
Reliure : Broché
Pages : 48
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 210 g
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