Un coup de coeur de Mollat
Non pas magasin, mais blog, cette « enseigne » malicieuse propose des recettes-remake de produits alimentaires cultes. A la manière d'une vraie épicerie, le site Super Supérette et le livre éponyme proposent des recettes organisées par rayons. Salés, sucrés, surgelés, frais, viennoiseries, tous nos produits préférés sont détournés et corrigés à la sauce fait maison. Préparez de délicieux Boudeurs (ça va rappelle les boudoirs ? C'est normal), de bons bâtonnets au caramel (les Barrés), des Jurassiques (biscuits chocolatés en forme de dinosaures), des Imbattables (baptisés ainsi en l'honneur du slogan d'une marque spécialiste des poissons panés)…
Les deux co-épicières proposent dans leur deuxième livre de nouvelles recettes ludiques, accessibles à tous les gourmets disposant d'ingrédients basiques et d'un équipement minimal.
La Super Supérette, c'est de la gourmandise à l'état pur, la culpabilité de consommer des aliments issus de l'industrie en moins. A goûter de toute urgence !