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Le monde a faim : quelques réflexions sur l'avenir agricole et alimentaire de l'humanité au XXIe siècle

Auteur : Philippe Chalmin


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Résumé

A la suite des émeutes alimentaires qui se sont déclarées dans certains pays dans le courant de l'année 2008, l'auteur mène une réflexion sur la faim dans le monde pour laquelle il tente d'en établir les causes tout en éliminant les traditionnels faux-débats. Cet essai polémique propose différentes solutions qui permettraient d'éradiquer la faim. ©Electre 2020

Le monde a faim Au printemps 2008, des scènes d'émeutes alimentaires ont fait la une des médias du monde entier. Les mots presque oubliés de « pénurie » et de « famine » ont refait leur apparition et l'opinion publique a découvert qu'au début du XXIe siècle, on pouvait encore mourir de faim et être trop pauvre se payer les quelques aliments de base nécessaires à la survie. L'illusion de l'abondance agricole a vécu. Le monde a faim et ces émeutes nous révèlent que la question alimentaire constituera un des problèmes majeurs du XXIe siècle. Comment éviter une catastrophe planétaire, alors que la situation ne va cesser de s'aggraver ? D'ici cinquante ans, il faudra que la production agricole de la planète ait doublé pour répondre aux seuls besoins alimentaires de nos petits-enfants. Il faut agir maintenant.

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Fiche Technique

Paru le : 05/02/2009

Thématique : Généralités sur l'écologie

Auteur(s) : Auteur : Philippe Chalmin

Éditeur(s) : Editions François Bourin

Collection(s) : Essai

Contributeur(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84941-111-6

EAN13 : 9782849411117

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 136

Hauteur : 20 cm / Largeur : 12 cm

Épaisseur : 1,1 cm

Poids : 150 g