Chargement...
Chargement...

Paris locavore : toutes les adresses pour manger local : maraîchers et fromagers franciliens, apiculteurs urbains, restos engagés...

Auteur : Sophie Lemp

6,00 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Guide pour les Parisiens qui ont envie de privilégier les produits locaux, qui poussent près de chez eux et dont le transport n'exige pas de litres de kérosène. Au programme : liste de restaurants labellisés, du bon usage des AMAP, les épiceries locales, comment organiser ses cueillettes à la ferme... Avec de nombreux encadrés sur des produits emblématiques d'Île-de-France. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 05/09/2013

Thématique : Vie familiale - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Sophie Lemp

Éditeur(s) : Parigramme

Collection(s) : Paris est à nous

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84096-865-8

EAN13 : 9782840968658

Reliure : Broché

Pages : 105

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 0.7 cm

Poids: 105 g