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Toxic food : enquête sur les secrets de la nouvelle malbouffe

Auteur : William Reymond

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Résumé

Le journaliste fait un nouveau constat alarmant sur les pratiques de l'industrie agro-alimentaire et les dangers d'une crise sanitaire. Il élargit son étude aux domaines de la santé et de l'habitat, montrant comment les produits de beauté, les vêtements, les produits d'entretien ou les matériaux de construction peuvent nuire. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/10/2011

Thématique : Travail social - Généralités

Auteur(s) : Auteur : William Reymond

Éditeur(s) : J'ai lu

Collection(s) : J'ai lu

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-290-02700-4

EAN13 : 9782290027004

Reliure : Broché

Pages : 315

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 170 g