Deux cancérologues fournissent des conseils pour une alimentation saine et équilibrée, qui préserve la santé. Les bases biochimiques du goût sont rappelées, puis les causes des différentes maladies (cardio-vasculaires, diabète, Alzheimer et cancer) liées au comportement alimentaire expliquées et des solutions préventives proposées. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 22/06/2011

Thématique : Pratique Poche Diététique - Alimentation

Auteur(s) : Auteur : Richard Béliveau Auteur : Denis Gingras

Éditeur(s) : Le Livre de poche

Collection(s) : Le Livre de poche

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-253-13184-7

EAN13 : 9782253131847

Reliure : Broché

Pages : 382

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 386 g

7,60 €

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