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Guide Dussert-Gerber des vins 2012

Auteur : Patrick Dussert-Gerber

Paru le : 24/08/2011
Éditeur(s) : Albin Michel
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Non précisé.

23,20 €
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Résumé

Ce guide présente près de 1.130 producteurs retenus après environ 10.000 dégustations sur le terrain, défendant de vrais vins de terroir et présentés par région. Les classements tiennent compte de catégories différentes, en donnant la priorité à la finesse et à la puissance. Dans chaque catégorie, les vins sont classés par ordre décroissant de rapport qualité-prix-plaisir. ©Electre 2017

Quatrième de couverture

Une expérience unique de plus de 30 ans Indépendant, engagé, passionné, Le guide d'achat indispensable pour discerner les meilleurs vins, aux meilleurs prix Radical, peu soucieux des critiques, Patrick Dussert-Gerber est fidèle depuis plus de 30 ans à un principe : l'éthique. Sa force, c'est sa passion : celle de défendre des vins marqués par leur terroir et le talent des hommes et des femmes, des vins qui ont une «âme», loin des produits standardisés. Son atout principal : sa connaissance du terrain et sa liberté de ton. Son blog : http://patrick.dussert-gerber.com Avec plus de 10 000 vins dégustés et 1130 producteurs sélectionnés, son guide propose au professionnel comme à l'amateur le meilleur rapport qualité-prix-plaisir. . Les Valeurs sûres et les 180 Nouveaux producteurs . Les Conseils à l'achat : connaître la vraie valeur des millésimes et leur évolution, associer les vins et les mets, faire le bon choix dans chaque région, miser sur la typicité des vins, se méfier des concours, éviter les vins surcotés ou «dopés»... Le guide qui défend depuis plus de 30 ans la qualité et l'authenticité

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Fiche Technique

Paru le : 24/08/2011

Thématique : Vins et vignobles

Auteur(s) : Auteur : Patrick Dussert-Gerber

Éditeur(s) : Albin Michel

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-226-23076-9

EAN13 : 9782226230768

Format : Non précisé.

Reliure : Relié

Pages : 688

Hauteur : 23 cm / Largeur : 13 cm

Épaisseur : 2,4 cm

Poids : 738 g