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Considérations moléculaire, métabolique et physiopathologique de la nutrition humaine

Auteur : Christian Perier

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Résumé

Cours conforme au nouveau programme de la PAES. ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 16/07/2010

Thématique : Recherche médicale et pratique médicale

Auteur(s) : Auteur : Christian Perier

Éditeur(s) : Ellipses

Collection(s) : Les cours de PAES

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7298-5736-3

EAN13 : 9782729857363

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 260 g