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Dictionnaire des vins, bières et spiritueux du monde : édition bilingue français-anglais, anglais-français

Auteur : Claude Chapuis

Auteur : Peter Dunn

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Résumé

Donne une définition en anglais et en français de tous les termes concernant les boissons alcoolisées : fabrication, outils, types de cépages, régions (géographie et géologie), arômes, appellations, techniques... ©Electre 2024

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Fiche Technique

Paru le : 19/08/2005

Thématique : Alcools

Auteur(s) : Auteur : Claude Chapuis Auteur : Peter Dunn

Éditeur(s) : Pocket

Collection(s) : Les langues pour tous

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782266139588

Reliure : Broché

Pages : 526

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 3.3 cm

Poids: 633 g