Un recensement des artisans vivants et marchands qui ont su marier le souci de la qualité aux exigences du monde moderne. 700 adresses, 120 corps de métiers présentés. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1989
Thématique : Sociologie et psychologie du travail
Auteur(s) : Auteur : Lionel Poilâne
Éditeur(s) :
R. Laffont
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782221058626
Reliure : Relié
Pages : 478
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 845 g
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