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Les métiers paysans d'autrefois

Auteur : Marius Gibelin

Paru le : 22/10/2007
Éditeur(s) : Ed. De Borée
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Métiers de toujours
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

La vie rurale dans son contexte historique et social à travers une présentation des métiers paysans, de l'agriculture (laboureur, moissonneur...) à l'élevage (vacher, berger...) en passant par l'exploitation des ressources naturelles (vendangeur, apiculteur...). ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les travaux des champs : Les labours Les semailles Le fauchage La fenaison La moisson Le battage à la main Le battage mécanique De la vigne au potager : Le vigneron Les vendanges La récolte des châtaignes La récolte des noix L'apiculteur La culture de la patate La culture de l'ail Les bêtes : Le berger La tonte des moutons Le chevrier Le vacher La traite des vaches Le buronnier Le gavage des oies Le saigneur de cochon Au bourg : La paysanne au marché Les foires aux bestiaux Le langueyeur Le maquignon À la laiterie La marchande de lait Le meunier Le four à pain

Fiche Technique

Paru le : 22/10/2007

Thématique : Sociologie et psychologie du travail

Auteur(s) : Auteur : Marius Gibelin

Éditeur(s) : Ed. De Borée

Collection(s) : Métiers de toujours

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-84494-525-2

EAN13 : 9782844945259

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 96

Hauteur : 25 cm / Largeur : 24 cm

Épaisseur : 1,9 cm

Poids : 665 g