Etude consacrée à l'histoire d'une famille, les Chaudron, dynastie de maraîchers depuis le XVIe siècle. A travers cette généalogie, l'auteure, chevalier de l'ordre du Mérite agricole et passionnée par la culture potagère, revient sur les évolutions de la profession, ainsi que sur les relations entre maraîchers et sociétés. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/10/2009

Thématique : Récits de vie

Auteur(s) : Auteur : Françoise Bussereau-Plunian

Éditeur(s) : L'Harmattan

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-296-09300-3

EAN13 : 9782296093003

Reliure : Broché

Pages : 395

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 2.1 cm

Poids: 615 g

38,00 €

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