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Sciences humaines - HistoireQuestions de sociétéQuestions de société par thèmeRécits de vie
C'était hier à Nice... Hélène Barale

C'était hier à Nice... Hélène Barale

Auteur : Paule Laudon

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Résumé

Biographie d'Hélène Barale, qui fit du bar de ses parents, Chez Pauline, un haut-lieu mythique de la gastronomie niçoise. Il fut un passage obligé pour les personnalités en visite à Nice. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 08/10/2009

Thématique : Récits de vie

Auteur(s) : Auteur : Paule Laudon

Éditeur(s) : France Europe éditions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84825-229-2

EAN13 : 9782848252292

Reliure : Broché

Pages : 194

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 120 g