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Le Paris des gourmets : belles et bonnes adresses

Auteur : Pierre Rival

Paru le : 19/09/2012
Éditeur(s) : Flammarion
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Christian Sarramon

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Résumé

Guide des lieux de la gastronomie parisienne divisé en trois parties : les restaurants, brasseries, bistrots et traiteurs traditionnels, puis ceux préparant de la cuisine contemporaine, enfin les établissements secrets et cachés. L'attention est portée particulièrement sur la qualité et l'originalité du décor. Contient un carnet d'adresses supplémentaires pour élargir le panel proposé. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Avec ce livre, nous avons voulu offrir un itinéraire à tous ceux qui se laissent guider dans Paris par leur curiosité culinaire. Pour leur faciliter ce parcours gourmand nous avons dressé la carte du Tendre des bonnes et belles adresses. Décors historiques ou conçus par les plus grands architectes d'aujourd'hui, boutiques rétro ou design, ce parcours est un vrai régal pour les yeux afin que le plaisir du gourmet soit complet.

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Fiche Technique

Paru le : 19/09/2012

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Pierre Rival

Éditeur(s) : Flammarion

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-08-126677-6

EAN13 : 9782081266773

Format : Non précisé.

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 303

Hauteur : 25 cm / Largeur : 20 cm

Épaisseur : 2,8 cm

Poids : 1259 g