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Vous reprendrez bien un peu de pesticides ? : ces fruits et légumes qui nous empoisonnent

Auteur : Gérard Pouradier


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Résumé

Enquête sur l'usage des produits phytosanitaires dans l'agriculture intensive et sur les effets des pesticides sur l'environnement et la santé humaine. Le journaliste dénonce le manque d'information des consommateurs et les pressions de l'industrie agro-alimentaire et chimique pour faire échouer les enquêtes sur les méfaits des pesticides. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/04/2010

Thématique : Généralités sur l'écologie

Auteur(s) : Auteur : Gérard Pouradier

Éditeur(s) : Archipel

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Dominique Belpomme

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8098-0302-0

EAN13 : 9782809803020

Reliure : Broché

Pages : 227

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 316 g